19 août 2006

" ONE LOVE "

Cet été, au gré de mes balades sur les blogs qui m’inspirent, j’ai découvert une recette extra-ordinaire sur le site de Feuilllle, écrite par feuilllle « gentille feuille d’Octembre ailée et itinérante »  http://feuilllle.canalblog.com (Oui, oui, j’ai reconté J il y a bien 4 L à feuille parce que Feuilllle s’envole très loin et très haut dans le ciel pour rencontrer l’inspiration qui lui souffffle à l’oreille ses merveilles de textes…) Par les temps qui courent… c’est vraiment le genre de recette que l’on... [Lire la suite]
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28 décembre 2005

XOCOATL A LA TAZA

Bonsoir à tous ! Je suis Maya, petite indienne du Guatemala Je vous invite à déguster le Xocoatl  de mes ancêtres les Mayas… CHOCOLATE A LA TAZA Ingrédients pour 3 à 4 personnes: - 200g de chocolat noir à cuire de bonne qualité et fort en cacao (70 ou 80%) - ¼ de litre de lait - 300ml de crème fraîche liquide - 50 à 75 g de sucre - 2 cuillères à café de Maïzena - un baton de cannelle (ou cannelle en poudre) - une gousse de... [Lire la suite]
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